Vitor Bezerra fala do Festival Maria Isabel e revela novidade para próxima edição
Gastronomia e artesanato marcam a 8ª edição do Festival Maria Isabel em Teresina
Com entrada gratuita e uma programação que promete envolver todos os sentidos, o Festival Maria Isabel chega à sua 8ª edição entre os dias 22 e 24 de agosto, das 17h30 às 22h, no Centro de Artesanato Mestre Dezinho, em Teresina. O evento, considerado o maior festival gastronômico do Piauí, é uma verdadeira celebração da culinária nordestina e contará com uma série de atividades para o público de todas as idades.
O Conecta Podcast recebeu o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL) no Piauí, Vitor Bezerra. Ele destacou o incentivo a esse tipo de evento em um espaço como o Centro de Artesanato, que valoriza a culinária local piauiense.
"O crescimento da gastronomia no Piauí, tanto na culinária popular quanto na tradicional, foi significativo. O bairrismo do piauiense intensificou-se nos últimos anos. Antes, tínhamos vergonha de elogiar o Piauí; hoje, temos orgulho em destacar o que existe aqui. Essa combinação de fatores contribui para o crescimento do festival" , comenta.
Além dos tradicionais pratos típicos feitos com base na Maria Isabel, Vitor também falou que o evento contará com espaços que complementam a experiência gastronômica estadual, com drinks e espaços diferenciados.
"Dois restaurantes, em vez de pratos, servirão drinks diferenciados. Haverá os bares tradicionais, mas como expositores, dois associados criarão opções especiais. Estou curioso para ver. Servirão drinks com foco na regionalidade. Temos pratos que se superaram, e as fotos são de dar água na boca. Como digo, a criatividade é infinita. Quando pensamos que já superamos, no ano seguinte conseguem criar algo simples e absurdamente saboroso. O melhor é que todos podem degustar. Os valores são acessíveis e a entrada é gratuita" , fala.
Para a próxima edição do Festival Maria Isabel, o presidente da ABRASEL contou, com exclusividade ao Conecta Podcast , como será o formato. Para 2026, a organização do evento pretende integrar ainda mais a participação popular com pratos feitos por pessoas inscritas. Os detalhes do formato e as informações sobre a edição deste ano, pode ser vista através do YouTube do Conecta Piauí .