No último sábado (11), o Centro de Convivência do Idoso (CCI), em Santa Rosa, recebeu a Oficina de Produção de Massas, uma ação voltada para o aprendizado prático e a qualificação profissional de moradores da cidade. O encontro reuniu participantes interessados em adquirir novas habilidades na área da gastronomia, com foco na preparação de salgados.

Durante a oficina, os participantes conheceram técnicas de preparo, manuseio e montagem de diferentes tipos de massas, em um ambiente de troca de conhecimentos e integração. A atividade buscou incentivar o empreendedorismo, oferecendo aos presentes a oportunidade de desenvolver uma possível fonte de renda por meio da produção caseira e comercialização dos produtos.

A iniciativa foi promovida pela Prefeitura Municipal de São Francisco do Piauí, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social e do CRAS, que vêm realizando ações voltadas ao fortalecimento social e à qualificação da população.

Com atividades práticas e orientações profissionais, a oficina reforçou o compromisso do município em oferecer caminhos para o desenvolvimento econômico local, incentivando a autonomia e a geração de novas oportunidades de trabalho.