Apiccovi realiza exposição recorde de caprinos e ovinos na Expoapi e oferta curso
O leilão da associação será realizado no próximo sábado (08), às 14 horasA Associação Piauiense dos criadores de Caprinos e Ovinos (Apiccovi) está presente na Expoapi 2023 com a exposição das raças Dorper, Santa Inês, Anglo Nubiana, Savana e Boer para julgamento ranqueado e também com a premiação considerável de 35 mil reais em prêmio.
“Além disso, nós teremos o torneio leiteiro que é com a raça Anglo-Nubiana e demais raças leiteiras, que também tem uma premiação de cinco mil reais. Fazendo um resgate do leilão da Apiccovi, será no próximo sábado (08/12), às 14 horas, o qual mostra a pujança, a reorganização que está acontecendo da cadeia e mostrando que essa cadeia e mostrando que essa cadeia consegue superar aas crises”, informou o pecuarista e sócio Hermógenes Santana.
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Essa edição da Expoapi conta com recorde de número de animais expostos pela Apiccovi no evento, tanto em número de caprinos como ovinos. A edição trouxe o maior número de toda a história. Tem também um recorder em número de animais em pista e número de animais em tornei leiteiro.
Durante o evento a Apiccovi também estará com outras ofertas, como cursos que devem melhorar o conhecimento das pessoas sobre a produção de queijo a partir do leite de cabra.
“A Expoapi ela vem de forma muito significativa impactar sobre o dia a dia da Apiccovi, tendo em vista que aqui é onde é apresentado, é a maior exposição do estado e onde é apresentado então o trabalho genético que existe dentro dos sócios da Apiccovi e que chega a ser os melhoradores, os reprodutores que vão fazer a melhoria das carcaças caprinas e ovinas aqui no estado, atendendo então uma oferta de uma carne de melhor qualidade no estado, o que a gente já passa a entrar para o lado do consumidor que envolve também o turismo”, disse o pecuarista.

“E também entrando agora com muita força no rol do leite, tendo o torneio leiteiro. Vai ter um curso com um profissional renomado da área de produção de queijos nobres. Será durante três dias da exposição, onde as pessoas poderão adquirir conhecimento na produção desse tipo de queijo que tem um valor agregado muito bom”, completou.
A Apiccovi tem como presidente o pecuarista Gabriel Napoleão e como vice-presidente o pecuarista Alexandre de Deus.