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Lançamento da 'Rota Sabores do meu Piauí' fortalece união do turismo e gastronomia

A iniciativa entrega um produto inovador de experiência turística e roteirização gastronômica

Nesta segunda-feira (20/01), aconteceu o lançamento da Rota Sabores do meu Piauí, marcando um novo capítulo para o turismo e a gastronomia da região. Realizado em Teresina e Campo Maior, o evento reuniu chefs, especialistas e entusiastas em uma experiência única que destacou os sabores e tradições do estado.

A iniciativa, que entrega um produto inovador de experiência turística e roteirização gastronômica, é o resultado de um trabalho colaborativo envolvendo várias entidades, governos estadual e municipal, e o setor empresarial organizado. Segundo o diretor técnico do Sebrae, Delano Rocha, a proposta foi desenvolvida com o objetivo de valorizar a rica identidade gastronômica do Piauí, transformando-a em um diferencial competitivo para atrair visitantes e fortalecer o setor.

O evento não apenas celebrou a diversidade culinária do estado, mas também apresentou um material cuidadosamente desenvolvido para apoiar os empreendedores locais e conectar os sabores da região ao turismo. “Nós estamos entregando um produto diferenciado, fruto de um trabalho denso e bem construído, pensado para destacar a gastronomia como um verdadeiro atrativo turístico,” destaca Delano Rocha.

Foto: Conecta PiauíDelano Rocha, Diretor Técnico Sebrae
Delano Rocha, Diretor Técnico Sebrae

Para garantir a qualidade e o alcance do projeto, foi contratada uma consultoria especializada com expertise reconhecida, trazida do Rio de Janeiro. O trabalho foi realizado junto a 80 empresas locais, que passaram por um processo de qualificação e adaptação para atender aos padrões exigidos e se tornarem aptas a integrar a rota.

A escolha da gastronomia como eixo central do projeto não foi por acaso. O Piauí já é reconhecido por seus sabores únicos e pratos tradicionais, o que torna o segmento um ponto de destaque no turismo regional. A Rota Sabores do Piauí oferece aos visitantes a chance de vivenciar não apenas os sabores, mas também as histórias e tradições que fazem parte da cultura local.

“Estou muito feliz em estar aqui ao lado do Sebrae, esse grande parceiro do turismo no Piauí, e da Secretaria de Turismo do estado, em mais uma importante ação, desta vez voltada para a gastronomia da nossa capital. Teresina já é reconhecida como uma cidade de grandes eventos, e hoje o Sebrae lança o roteiro gastronômico entre Teresina e Campo Maior. Essa iniciativa reforça a rota gastronômica regional, proporcionando grandes experiências e, ao mesmo tempo, contribuindo para a qualificação e fortalecimento deste destino turístico”, destacou o Secretário de Turismo Zé Neto.

Foto: Conecta PiauíSec. de Turismo Zé Neto
Sec. de Turismo Zé Neto

Com a entrega oficial desse produto, o estado dá um importante passo na consolidação do turismo gastronômico como uma forma de gerar valor econômico, fortalecer a identidade cultural e oferecer experiências inesquecíveis a quem visita a região.

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